又到中秋

N年前出過一過扑文講月餅, 今年再接再厲, 本來有月餅相俾大家睇, 可是技術問題, 未能提供, 抱歉。

今年一口氣買了三款奶皇月餅(按:大家係無睇錯, 請繼續看下去): 一款係貴氣的, 一款係上年有訂開的, 一款係平價的。

不買傳統月餅的主要原因係一家人各有不同原因(例如: 不吃蛋黃和不知何時才吃完等), 至於買奶皇月餅, 一來味道較為容易接受, 二來喜愛吃奶皇包的話, 多數都會愛吃。

首先係貴氣奶皇月餅(提示: 酒店在尖沙咀, 對面係太空館), 一看就知: 深色六角形盒, 很酷！

奶皇月餅八個, 有龍的圖案, 金黃色曲奇餅餅皮。

第一次購買這盒月餅, 一來有不少討論區的網友話這間酒店中菜部的月餅超級好吃, 又鬆又脆, 但又非常極度搶手, 未到中秋前那二十日就額滿; 二來以不用二百元的價錢就可以享用五星級酒店出品的月餅, 感覺十分良好。

然後到紅色傳統盒款的中價奶皇月餅(提示: 上述酒店隔離, 但不是H酒店), 奶皇月餅八個, 有「龍」的字樣, 金黃色曲奇餅餅皮。
這間酒店亦即是我上年訂開的一盒八個奶皇月餅, 家人反應很好, 由於在八月尾前預訂就可以用103.6元購買和九月尾提貨(和貴氣奶皇月餅一樣), 因此今年買了兩盒享用。

最後是平價版奶皇月餅, 在某酒樓集團出品(提示: 此集團曾經有自己的餅店, 還找當時做歌手的蕭姓男演員做『口雪口雪聲』代言人, 但已經成為歷史), 同樣有「龍」的字樣, 但是用傳統月餅的餅皮製成。

很早買下的, 不用80元就可以有一盒, 因此是買來送給上司和經常交手的同事來答謝他們; 記得以前此間酒樓有出過月餅券, 買一盒月餅會送一個傳統中秋燈籠; 但自從該酒樓集團把食物工場北移國內, 加上管理不善和食物質素每況愈下, 流失不少客人(看各大飲食討論區便知一二); 若然連這些已包裝好的出售食品質素是很差的話, 相信離結業期也不遠了。

我的同事吃了一個, 她說不錯呢(因為她是不愛吃月餅的蛋黃的, 而我告訴她通常奶皇月餅是混入蛋黃的), 但我吃了一個, 就有以下的評語:

1. 奶皇不足, 反而蛋黃較大, 應該稱為蛋黃奶皇月餅;
2. 蛋黃原來和奶皇分離, 感覺頗油膩;
3. 盒面沒有寫明在哪裡製造, 只有寫明其總寫字樓地址(即係分銷商地址, 不是工場), 對非香港的月餅有少少戒心。

至於貴氣奶皇月餅和中價奶皇月餅的評語, 將於本文意見欄告知。

最後, 祝大家中秋節愉快!

香港良知

假如您係一名記者, 為所屬的傳媒機構採訪X埠的新聞, 有一天發生暴動, 警方需要動用武力鎮壓, 怎知有人用力地搶走您的相機兼拆您的SD卡, 打爛您的攝錄機, 然後打您一身, 令到您不能報導事實的真相; 事後政府的新聞局誣蔑您是不合法地採訪兼涉嫌鼓動有關暴動, 您的氣會消嗎?

之後, 有些人竟然認同新聞局的話, 甚至不為您討回公道, 您會甘心嗎?

新聞言論自由, 是香港成功因素之一, 亦是其核心價值; 沒有它, 市民只是淪為盲從附和政府的應聲蟲, 是非黑白不分, 沒有良心可言。

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六十年…

我們閱讀歷史, 不是單看豐高偉績, 而是認識事實的真相, 反省和借鑑歷史, 避免重蹈覆轍。

國家踏入六十年, 本是一件喜慶之事; 但為了要粉飾太平, 發生了一些不快事情竟然要用不合理的手段和方法去掩飾！ 對於一些已發生的歷史事件, 為了不想人民再提起甚至平反歷史, 淡化甚至封鎖事實的真相。

不幸地, 連香港也不能倖免, 看到一些中學之中史教科書, 對近四十年前的中國史實, 著墨不多亦是意料中事, 問題在於對二十年前(一九八九年年中)發生的事件, 有幾本中史教科書竟然是隻字不提, 是基於政治考慮還是甚麼, 有甚麼用意甚至企圖, 容我不宣以口好了。

有人話以國殤的態度去對待國慶, 亦有人話一定要大肆慶祝; 我覺得隨自己喜歡吧, 也許我對國慶沒有太大的感覺。

雜記(九)

第100篇--給大家的話

不經不覺, 這篇係第一百篇, 係時候作個小回顧了。

網誌於2006年誕生, 政治社會辦公室管理HR自身二三事樣樣有, 沒有為網誌定下任何位置, 和網上的朋友們"聊事生非"成為家常便飯; 期間經歷過停寫期, 但不知怎的終於克服過來, 再寫。

我承認, 我不能像其他博客般勤力, 一個月至少有八至十篇甚至日日出文, 但這一種交流, 我沒有打算放棄; 有些博客更成功地出了自己的散文, 我為他們高興, 但自己未想過, 因為一直明白出散文集是較少人看, 除非您是著名作家。

短短三年, 經歷過不少較為小型低潮(相對金融風暴前, 也不算甚麼), 唯一的係健康一直不太好, 生活逼得令人倦令人累。


事業

06年年中可說是事業轉捩點: 從一間公營機構, 轉到另一間公營機構工作, 亦即係返回多年前的老家之總寫字樓工作; 當初是想在私人機構工作, 希望對其運作多點認識, 但見了十多份私人機構的職位, 只是乾等; 直到接到老家人事部的來電, 話那份臨時工有著落, 待一個月通知期後便可「過檔」, 由臨工變成合約工, 一直工作至今, 冥冥中上天似乎是為我作出這樣的安排。

當初由行政, 人事, 再轉到採購, 自己並無刻意安排; 只是之前所做所學的, 可以應付不同類型的工作; 三年合約過去, 又再次續約成功了。

然而, 自己不甘安於現狀, 「三年之後又三年」, 除了於工作多點磨練, 亦計劃五年內可以做些小型管理的工作, 當然更有意重操人力資源的「故業」了。


學業

CK曾經講過June的自卑感, 對我亦言同樣有著一種講不出的遺憾; 雖然別人未必和您比較, 但當處理一些較為講求策略和技術的工作時, 似乎力有不逮; 而且當您想申請升職的時候, 您會發現高學歷和經驗較多是較多機會的。

畢竟, 我的年紀已經不輕了, 不少同齡的朋友, 既有自己的事業, 亦已經組織了一個小家庭。


展望

剛收到R字頭的大學來函, 終於收了我, 今年十月入學, 暫定出年十月完成。

十月之後, 由於要應付繁重的功課和考試, 更新網誌的次數可能較少, 希望大家見諒!

如要找我吃飯, 星期五和六就免問了; 不過可以寫依貓給我, 收到必覆。

反網絡暴力宣言

力量雖小, 但對於一些企圖為"河蟹"而"河蟹"的行為, 或者有人口喊打著民主旗號, 實為對不同的意見和聲音作出打壓, 企圖成為民主"綠壩娘", 絕對不能容忍。

只好為那些心胸狹窄的人士, 作出嘆息。

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反網絡暴力宣言
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互聯網是自由媒介，所有網民都享有言論和思想自由，不容暴力干涉。

思想和言論自由，是香港社會的基石。網上網下，我輩都有責任好好維護這個權利。

反對一切妨礙網絡自由的行為，包括：

- 粗暴壓制及禁止反對意見
- 利用軟/硬手段，甚至恐嚇，去令反對聲音消失。

本人對網絡暴力行為深表遺憾，故貼此宣言，希望網上的言論自由和人身安全，得到保障。

本星期內，本博客將不作更新，以示抗議。

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Talk about "Lan Mo" @ 2009 HK Book Fair

大家明白這個題目是甚麼?

無錯, 係"o靚模"----廣府話直譯也, 於今年香港書展。

今年書展奇事特別多: 有作家一口氣出十一本書, 算很多; 場地面積大過以前很多; 但不及"o靚模"多。

這股"o靚模潮", 由某電視節目開始, 然後到某產品之網上劇場, 再伸展至大大小小宣傳活動, 去到書展就火紅起來, 個個出三點式甚至賣弄自己噴血身材(按: 有人話她們的身材...信焉?)的寫真集吸引一眾"書蟲"和"粉絲"們購買。

宣傳手法更不用說, 向市民送吻派雪糕不特止, 還向一些同期"o靚模"和女明星"互插": 爭位、隔空罵戰、激動落淚......甚麼都有。

搞到一些半紅不黑的女明星和歌星也來揍熱鬧一番, 出本寫真集分杯羹。

很快又到動漫節了, 所以近兩個月來, 各位電車男真的忙個不停!

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這股"o靚模"熱, 未知何時完, 但我的看法係:

1. 寫真都是書的一種, 不過放在動漫節的話, 效果更好。

2. "o靚模"好聽一點其實就是"幼模", 她們所示範的衣飾, 頂多係為青少年的style為主; 但要她們穿上一些設計師所設計的衣服甚至穿名牌衣飾, 卻未必個個能"carry"得起, 穿起來好像怪怪的, 甚至衣不稱身, 又難怪不少名模和設計師都出言諷刺她們。

3. 有兩名"幼模", 為了"發展事業"為名而放下中四日間的課程, 最重要的是她們聲稱"自願"退學, 實情係她們被學校開除而轉讀夜間的課程; 我個人覺得, 與其"兩頭唔到岸", 不如專心一些, 待自己完成中五課程才去發展事業。

4. "幼模"除了穿得性感些, 還有甚麼呢?

我不會勸人不要做"幼模", 但選擇得每一條事業之路, 自己亦要負些努力和責任。

一件小事

二零零九年七月七日，除了是膠袋徵費日，還發生一件小事；然而這一件事，卻帶給頗多的感覺。

那個晚上，如常乘坐著25A小巴到九龍塘總站，期間還致電給一位久未見面的友人，談得頗高興，亦因此以為自己已經把手上的八達通放回自己的皮包內。

或者自己太大意，又或者是車廂的燈光太暗，加上這一兩天精神狀態不太好，可能因而錯手把八達通掉失於車內；到九龍塘東鐵站時已經太遲了。

其實，於我而言，這只不過是一件很小的事情。

那張八達通，除了儲著一點款項（全日通和一些金額），還有二十多分的日日賞金額。

最重要的係，連最後一件由前度男朋友送給自己的東西，也消失於自己的手中。

緣盡了，就是完；任由您如何挽救，只會無功而回。

雜記(八)

(一)

感謝各位關心，雖然身子如常地不聽話，繼續脫髮, 但有服中藥，中醫說要慢慢來…。

情況如何，我會告知大家的。

(二)

零九年過了一半，令人不開心的事似乎特別多。

除了一連串政府施政失誤和官員講錯說話，還有H1N1和「阿爸無時無刻(不論明顯或暗地)企圖干預阿仔的業務甚至思想」(按：嗱！點到即止啦！唔好逼我好喎！) ，以及他們的離去：林尚義、高寶強、石堅，還有米高積遜。

差點講漏：我的表姨母。

還記得今年新年的年初二，一如以往和思爸思媽到她所住的太古城寓所拜年；表姨母年紀已不輕，大約八十多歲，見她之時，不僅消瘦不少，我摸她的雙手，比外面的天氣更冷(當時氣溫約十多度)；而且，還見她要裹著兩個電暖包，心知她的身體不太好。

往後那兩個月，聽思媽講，表姨母不停來回醫院，吃不下嚥之餘，曾經試過失禁。思媽曾經勸過她顧及身子就吃少許肉類和不要執意煮食時「走油」 (按：表姨母是佛教徒)，可是情況每況愈下。

六月初，表姨母離開我們了。

有點傷感，畢竟年老兼有病在身；唯一慶幸的係，在她在生的時候，每一次到訪，我都會問候和關心她，而她是知道的。

Rest in peace.

(三)

今年，我兩位中學同學兼老友終於結婚了。

其中，仙地小姐還要像陳美齡小姐一樣，遠嫁到東瀛。

記得中學時代，由中三到中學畢業，我們那一行四人組，談天找好東西食甚麼都有；還記得當時學校的儲物櫃很有限，但通常中四中五的課本甚多，為了減少背部負擔，我便借用她們的儲物櫃用呢！

最記得的係，當時有套卡通片流行，還給我起花名啊！

直到出來工作，各有各忙，但總會保持一年見面一次。

如今，「四劍俠」很快變成「三劍俠」之餘，另一位中學同學兼老友浮靈小姐婚後肯定會「重夫輕友」了。

那一刻開始，感覺很悵然和若有所失。

開始明白朋友和自己一日一日長大之餘，亦開始有一些開始離自己遠去，例如友情。

我發現電話簿內的一些名字，想找他/她聚聚時，不知怎的找也找不到，彷彿在消失於地球中。

心中希望「無事常相見」，然而很多事情非我們所控制。

零九年有另一個新計劃，是希望我的電話簿內的一些名字(尤其係朋友)，可以的話，約他/她們來聚一聚，不論時間長短。

(四)

還記得柴九金句:「人生有幾多個機會?人生有幾多個十年?...... 最緊要活得痛快!」這句話嗎？

無錯, 套劇未出之前, 就明白這個道理。

柴九生命雖短, 但總算活得精彩, 由下人直到做到三掌櫃, 甚至係幫會首領, 他的心願係把一車白米送去自己的家鄉......終於做到了。

是的, 人生會有幾多個機會等著您呢?

並非個個喜歡聽這句話(尤其係我的家人)，但於我而言，這句話係等於及時行樂和「該做的事就要做」的意思。

六月份最後的星期五開始，直到六月份最後的一日，不停在機構內上內部system做upload files的工作。

五天內，星期六日下午還要返工(早上要看醫生)，其餘的就係一返工就做上述的工作，不得不把自己手頭上跟進中的工作放下。

連星期六日也要返工，我的家人難免開始對我有微言。

坦白講，那位累我們全組人執拾爛攤子的主管，竟然可以把一個應該要上年十一月完成的工作，拖到今年六月才完成；還要裝到自己很忙和怪可憐的樣子，難免氣憤之餘更有令我「見佢前面就想打佢後面」的感覺(按：另一組的同事和我談起那個主管，說：『人人得而鋸之』，難明為何他還可以厚顏兼若無其事)。

更重要的係，我有打算婚後或者若干年後「收山」的念頭。

問心自己為了維持家庭收入和保持一定的私人積蓄，除了做事較別人積極、認真外，更進修去增值自己，希望找機會轉去較中層的工作和賺取較高的收入，但當我見到那個主管的種種「功積」，以及有些已婚女性職場人士決定離開工作崗位全身投入家庭，心想『咁搏，又得到甚麼呢?』

但又想起自己還喜愛工作，仍想「更上一層樓」之餘，還可幫補家計。

想到人極疲累。